23 Μάι Μαρμελάδα φράουλα
Πήρα 1,5 κιλό φράουλες , περίπου 1 κιλό ζάχαρη και 1 λεμόνι ! Τις ετοίμασα (έπλυνα/έκοψα) και τις έβαλα σε μια φαρδιά κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και το χυμό του λεμονιού . Αφου έβγαλαν τα ζουμάκια τους , περίπου μετα απο 30′ , τις έβαλα να βράσουν σε δυνατή φωτιά , ανακατεύοντας συχνά !!! Οταν έπηξαν τις έβαλα στα βαζάκια !!!!
*Δεν τις έλιωσα τελείως γιατι μας αρέσει να έχει και κομματάκια 😀
Η έμπνευση της συνταγής είναι η Ελένη Βλάχου 💜
Enjoy 🍓🍓🍓🍓🍓🍓
No Comments